El presidente de Burger King se alía con la familia Galán y otros inversores para comprar la compañía

Como resultado de la operación, el presidente de RBE tendrá en torno al 20% del capital. La familia Costa tendrán un porcentaje superior al 15% tras invertir 100 millones. La familia Galán, que invierte a través del ‘family office’ Royal Park, invierte 80 millones y tendrá cerca del 15%.

La transacción supone también el cierre de una etapa marcada por la transformación y la creación de valor junto a Cinven, socio que ha acompañado el desarrollo de la compañía. El acuerdo busca garantizar la continuidad del modelo de negocio y mantener la hoja de ruta de crecimiento de sus principales enseñas en el mercado europeo.

En este nuevo escenario, Restaurant Brands International (RBI), matriz de Burger King, Popeyes y Tim Hortons, mantiene su respaldo al proyecto y su confianza en la estrategia de RBE. Este apoyo refuerza la posición del grupo para seguir desarrollando sus marcas y consolidar su presencia en Europa.

La operación cuenta, además, con un importante respaldo financiero. Santander CIB y J.P. Morgan han asesorado financieramente al consorcio y, junto con BBVA, han participado en la financiación mediante un préstamo de 1.400 millones de euros.

La magnitud de la financiación refleja la confianza de las principales entidades bancarias en la solidez del negocio y sus perspectivas. Con esta nueva estructura de propiedad, RBE afronta una fase decisiva en la que Gregorio Jiménez asumirá el liderazgo accionarial para dar continuidad a su expansión y reforzar su posición en el sector de la restauración organizada.

Nueva etapa

RBE afronta una nueva etapa tras culminar su ciclo de crecimiento junto al fondo Cinven, accionista de la compañía desde 2022. Un periodo en el que el grupo ha experimentado una profunda transformación hasta situarse entre los principales operadores de restauración organizada de Europa.

Las cifras reflejan la dimensión del cambio. Desde 2017, sus ventas se han multiplicado por más de cinco, hasta alcanzar los 1.541 millones de euros en 2025, frente a los 282 millones registrados entonces. El Ebitda también ha seguido una trayectoria ascendente, pasando de 52 a 245 millones de euros.

El grupo cuenta actualmente con más de 1.150 restaurantes propios en España, Portugal e Italia y una plantilla superior a los 26.000 trabajadores. La expansión de Burger King, la incorporación de Popeyes en 2019 y la entrada en el mercado italiano en 2024 han sido algunos de los principales motores de su desarrollo.

Ahora, bajo el liderazgo de Gregorio Jiménez y con Borja Hernández de Alba como consejero delegado, RBE pone el foco en el crecimiento sostenible, la innovación y la rentabilidad a largo plazo. Una nueva fase para consolidar el negocio y seguir explotando el potencial de sus marcas.